La propietaria de Naga Thai Dining combina sus recetas con las de otros chefs

El curry rojo se compone de judías verdes, pimiento morrón, brotes de bambú y albahaca por $ 12. También está disponible una guarnición de arroz blanco o integral. (Alex Meyer / Ver) @alxmeyEl chef del restaurante es originario de Bangkok y lleva 15 años en el negocio de la restauración. (Alex Meyer / Ver) @alxmey Los especiales de almuerzo vienen con un aperitivo de ensalada de la casa y sopa. (Alex Meyer / Ver) @alxmey El curry amarillo se compone de papa, cebolla y zanahoria con una opción de acompañamiento de arroz integral o blanco por $ 12. (Alex Meyer / Ver) @alxmey Naga Thai también ofrece una opción de postre, como un mango de temporada con arroz pegajoso dulce por $ 8.50 y un plátano frito por $ 6. (Alex Meyer / Ver) @alxmey

Naga Thai Dining en Henderson abrió sus puertas en febrero de 2011 bajo la propiedad del chef Supanee, un nativo de Bangkok, y su familia.

Ella ha estado en el negocio de los restaurantes durante 15 años y es principalmente autodidacta, dijo su esposo, Scott. , quien es copropietario de Naga Thai con Supanee. Las recetas de Supanee son una combinación de tailandés tradicional, creaciones propias y colaboraciones con otros chefs tailandeses.

Los artículos más populares son el pollo al limoncillo. , dinamita de bagre y copa de oro aperitivo.



Por supuesto pad thai siempre es popular y es el plato típico tailandés introductorio, pero a menudo haremos sugerencias a los clientes que deseen explorar más a fondo para probar un plato de fideos alternativo, como nuestros fideos malvados de la jungla. o un sofrito como pad prik king , Dijo Scott.

Naga Thai tiene nueve empleados y ofrece comida para llevar y entrega a domicilio. Las horas de mayor actividad son los viernes y sábados por la noche y los días de semana durante el almuerzo.

Si bien algunos clientes pueden preocuparse por el grado de especias en los platos, Scott dijo que casi todos los platos del menú se pueden preparar sin especias. También hay opciones veganas y sin gluten.

El almuerzo especial, disponible de martes a sábado de 11 a. Se sirve con sopa y ensalada de la casa.

Naga Thai también ofrece postres, como un mango de temporada con arroz pegajoso dulce por $ 8.50 y un plátano frito por $ 6. Las bebidas incluyen el batido Naga, con chips de java, café con caramelo, té verde, taro de coco y mandarina, por $ 4.50, y té helado tailandés.

Póngase en contacto con Alex Meyer en ameyer@viewnews.com o 702-383-0496. Seguir @alxmey en Twitter.

Cena tailandesa naga

Dónde: 76 W. Horizon Ridge Parkway, No. 150

Horas: 11 a. M. A 3 p. M. y 4: 30-10 p.m de martes a sábado; 11 a.m.-9 p.m. Domingos

Información: 702-508-2008 o nagathaidining.com